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1、孜然粉怎么用，今天边肖给大家介绍一款“炒孜然豆腐”

2、1.先将一份酱料、1勺大蒜、1勺芝麻、1勺辣椒粉混合，淋上热油、2勺陈醋、2勺酱油、1勺孜然粉、1勺盐、1勺糖，搅拌均匀备用。

3、2.将豆腐切片

4、3.在碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀。

5、4.将面粉倒入碗中，用面粉包裹豆腐。

6、5、将裹着面粉的豆腐放入蛋液中。

7、6.锅里烧油，将裹着蛋液的豆腐依次放入锅中。

8、7、煎至豆腐两面金黄。

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